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2025.06.06

    藤沢で本格焼肉を味わうならココ!【本格焼肉ワッショイPremium】リニューアルオープン

    藤沢で本格焼肉を味わうならココ!【本格焼肉ワッショイPremium】リニューアルオープン

    湘南ライフタウンのこの地で、約25年にわたり地域の皆さまに親しまれてきた焼肉店「焼肉カルビ屋ワッショイ 湘南ライフタウン店」は、2025年4月25日より「本格焼肉ワッショイPremium」としてリニューアルオープンいたしました。

    神奈川県藤沢市にある湘南ライフタウンは、自然豊かで住環境にも恵まれたエリア。

    その中心に佇む当店は、長年地元の方々に愛され続けてきました。

    今回のリニューアルでは、「本格志向」と「くつろぎ」をテーマに掲げ、これまで以上に満足いただける“焼肉体験”をお届けするため、店舗全体を見直し、磨き上げました。

    藤沢「本格焼肉ワッショイPremium」の魅力

    ① A4・A5ランク黒毛和牛を中心とした“本格焼肉”を提供

    黒毛和牛のイメージ

    本格焼肉ワッショイPremiumの最大の特徴は、A4・A5ランクに厳選された黒毛和牛を中心とした焼肉メニュー。

    熟練の職人が肉質・脂のバランス・鮮度を徹底的に見極め、部位ごとの旨みを最大限引き出せるカットを施しています。

    焼き加減に自信がない方でも、美味しく焼けるような工夫が施されており、ご家庭では味わえない、プロの技が光る焼肉を楽しんでいただけます。

    藤沢で本格的な焼肉を堪能したい方には、ぜひ一度味わっていただきたい逸品です。

    ② 「高品質 × 食べ放題」贅沢なコースで満足度も抜群!

    食べ放題イメージ

    リニューアルを機に、ワッショイPremiumでは“高品質な焼肉の食べ放題”という新たなスタイルをご提案いたします。

    使用するお肉は、すべてA4・A5ランクの黒毛和牛を中心に構成されており、質にも量にも妥協はありません。

    【選べる3つの焼肉コース】

    ◆ワッショイコース(税込6,000円)

    定番部位を中心に292品が楽しめるスタンダードコース。初めての方におすすめです。

    ◆Loyalコース(税込7,500円)

    ワッショイコース292品に、厚切り牛タンや黒毛和牛の希少部位を加えた326品。

    ◆Premiumコース(税込9,000円)

    Loyalコース326品に、黒毛和牛サーロインステーキや特上牛タン塩など、最上級部位を含む358品。

    ※120分制(ラストオーダー30分前)

    ※すべてのコースにソフトドリンク飲み放題付き

    ※アルコール飲み放題+2,090円(税込)

    ※未就学児【無料】/小学生【半額】/中高生・シニア(60歳以上)【10%OFF】

    ※食べ放題は前日までのご予約制

    藤沢エリアで、質の高い焼肉を気軽に・たっぷり楽しみたい方にぴったりのプランです。

    ③ 家族・子連れ・宴会も安心!多彩な席とやさしい空間づくり

    客席イメージ

    リニューアルでは空間面も充実。

    お子様連れでも安心してご利用いただける座敷席や完全個室を新たに整備しました。

    キッズチェアや靴を脱いでリラックスできる仕様も、小さなお子様連れのご家族にご好評です。

    また、広々としたテーブル席や最大24名まで収容可能な宴会席も完備しており、会社の歓送迎会、親族の集まりなど、大人数での利用にも柔軟に対応可能です。

    約25年の歴史と新たな挑戦

    本格焼肉ワッショイPremiumロゴ

    当店は湘南ライフタウンの街とともに成長しながら、約25年間、地域の皆さまに親しまれる焼肉店として歩んでまいりました。

    今回のリニューアルは、ただの改装ではなく、これまで支えてくださった地域の皆さまへの感謝を込めた“再出発”です。

    「今日は少し贅沢に焼肉を」

    「大切な友人とゆっくり過ごせるお店を」

    「家族と肩肘張らずに楽しめる特別な時間を」

    そんなさまざまなシーンに寄り添いながら、藤沢に根ざした焼肉店として、さらに高みを目指してまいります。

    アクセス・店舗情報

    本格焼肉ワッショイPremiumの外観

    店舗名:本格焼肉ワッショイPremium

    住所:神奈川県藤沢市遠藤2016-20

    TEL:0466-86-3577

    営業時間:

    平日 11:30~15:00/17:00~23:00

    土日祝 11:30~23:00(ランチLO14:30/ディナーLO22:30)


    木の温もりと開放感のある空間で、香ばしい焼肉の香りに包まれながら、特別なひとときをお楽しみください。

    藤沢・湘南ライフタウンで約25年にわたり親しまれてきた私たちが、新たにお届けする“心満たされる焼肉体験”。

    ご家族、ご友人、大切な方と、ぜひ一度「本格焼肉ワッショイPremium」へお立ち寄りください。

    スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


    予約

    ネット予約では365日24時間ご予約を受け付けています。

    ネット予約はコチラ! 

    ネット予約がいっぱいでも調整できる場合があります。

    また12名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。

    0466-86-3577


    本格焼肉ワッショイPremiumとは

    湘南・藤沢の焼肉店【焼肉ワッショイ】は、地域の皆さまに支えられながら約25年間、焼肉一筋で歩んでまいりました。このたび、"日常の中の非日常"をテーマに、くつろぎと香ばしさが調和する空間【本格焼肉ワッショイPremium】としてリニューアルいたしました。A4・A5ランクの黒毛和牛を中心に、職人が一枚一枚丁寧にカット。焼いた瞬間に立ち上る香りとともに、単品から食べ放題まで、こだわり抜いたメニューをお楽しみいただけます。お米は御殿場産コシヒカリを使用し、季節に合わせて水加減を調整。常に最高の炊き加減でご提供。さらに、黒毛和牛そぼろを使用した石焼ビビンバ、辛さ調整ができるユッケジャンシリーズ、冷麺、キムチ、といったサイドメニューも充実。個室やお座敷、広々とした宴会席も完備しており、お子さま連れから大人数のご宴会まで、どなたでも安心してご利用いただけます。ご家族やご友人との楽しいひとときに、心もお腹も満たされる焼肉時間をお届けいたします。

    お肉のこだわり

    当店では、A4・A5ランクの黒毛和牛を中心に、質の高いお肉を味わえます。カルビ、ハラミ、牛タン、サーロイン、リブロースなど、バラエティ豊かな部位を、単品でも食べ放題でもお楽しみいただけます。長年信頼を積み重ねてきた仕入れルートから、上質な赤身肉はもちろん、新鮮なホルモンも自信を持ってご提供しております。焼き上げた瞬間に立ち上る香ばしさとともに、口の中でとろけるような旨味をお楽しみください。

    お米のこだわり

    焼肉をさらに美味しく引き立てるのは、こだわりのお米です。当店では、御殿場産コシヒカリを産地直送で仕入れています。特徴的な甘みとふっくらとした食感が魅力で、季節ごとに水加減を調整し、常に最適な炊き上がりでご提供しています。黒毛和牛の旨味をしっかりと受け止める炊き立てご飯が、焼肉の美味しさを一層引き立て、満足感のある一皿を完成させます。どうぞご一緒にお楽しみください。

    本格焼肉ワッショイPremium

    ・ランチ・グランドメニュー

    焼肉ランチメニュー詳しくはコチラ!

    グランドメニュー詳しくはコチラ! 

    ・食べ放題

    ワッショイPremiumの食べ放題は、カルビ、ハラミ、牛タン、サーロイン、リブロース、など、上質でバラエティ豊かな部位を堪能できる全3コースをご用意。お肉をはじめ、全てのメニューを単品と同じ高品質のままご提供。飲み放題付きにすることもできます。満足度にこだわった本格焼肉をお楽しみください。

    詳しくはコチラ!

    ・営業時間

    【平日】

    ランチタイム 11:30~15:00(LO.14:30)

    ディナータイム 17:00~23:00(LO.22:30)

    【土日祝】

    11:30~23:00(ランチLO.14:30/ディナーLO.22:30)

    ・所在地

    神奈川県藤沢市遠藤2016-20

    〈最寄り駅〉 湘南台駅 車10分

    〈エリア〉 藤沢市北部 湘南ライフタウンの住宅街にあります

    ・電話番号

    0466-86-3577

    ・ご予約はコチラ!

    ・GoogleMAP詳しい地図はコチラ!

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    INFORMATION

    店舗情報

    ワッショイPremium

    住所

    神奈川県藤沢市遠藤2016-20

    アクセス

    湘南台駅から車で約10分
    藤沢駅から車で約25分

    電話番号

    0466-86-3577

    営業時間

    【月~金】
    11:30〜15:00(LO14:30)ランチタイム
    17:00〜22:00(LO21:30)ディナータイム
    【土・日・祝】

     11:30~22:00(LO 21:30)
    ※ランチLO 14:30

    定休日

    木曜日(祝日の場合前日)
    12月31日、1月1日

    総座席数

    76席(宴会対応も最大24名までOK)
    個室のご利用は一室1,100円(税込)頂戴いたします。

    備考

    全席禁煙

    駐車場

    20台

    御予約/お問い合わせはこちらから

    お電話はこちらから

    ・インターネット予約は24時間受け付けております。
    ・メールでのお問い合わせはお受けしておりません。
    ・個室のご利用は一室1,100円(税込)頂戴いたします。