【夏季限定】肉と冷麺で夏を乗り切る！湘南台ワッショイPremiumの冷麺フェア

【夏季限定】肉と冷麺で夏を乗り切る！湘南台ワッショイPremiumの冷麺フェア

夏の陽射しがまぶしい湘南エリア。藤沢・湘南台では日差しが強く、蒸し暑い日が続いています。

「さっぱりとした食事がしたい」「冷たい料理で涼をとりたい」「スタミナもしっかりつけたい」

——そんな方にぴったりなのが、藤沢の焼肉店＜ワッショイPremium＞で開催中の【夏季限定 冷麺フェア】です。

通常メニューの盛岡冷麺・梅冷麺を含む、全5種類のオリジナル冷麺が登場！

夏のランチタイムやディナーにぴったりのラインナップで皆さまをお迎えします。

冷麺は、焼肉のシメに楽しむだけでなく、主役としても満足度抜群！涼しげな盛り付けとさっぱりとした味わいで、食欲がない日でもするすると食べられてしまう一杯です。

今回は、その魅力とともに、当店で楽しめる5種の冷麺をご紹介します。

冷麺の起源と、日本でのアレンジ

冷麺とは、冷たいスープやタレとともに味わう麺料理。日本では夏の定番として定着していますが、その起源は18世紀の朝鮮半島北部にあります。当初は冬の料理として楽しまれていたものが、冷製料理として進化し、季節を問わず愛されるようになりました。

韓国では、そば粉やでんぷんで作られたコシのある麺に、牛骨スープを合わせた「水冷麺」や、ピリッと辛い「ビビン冷麺」が主流。トッピングにはキムチや梨、ゆで卵などが添えられ、酸味・辛味・旨味の絶妙なハーモニーを楽しめます。

一方、日本では岩手の「盛岡冷麺」が広く知られており、強い弾力のある麺と透き通った冷たいスープが特徴。スイカやりんご、キムチなどを加えることで味の幅が広がり、各地で独自アレンジを加えた“ご当地冷麺”も多く登場しています。

ワッショイPremiumでは、そんな冷麺の伝統に日本らしい季節感や彩りを取り入れ、見た目も味わいも涼やかな一杯に仕上げています。

藤沢・湘南台＜ワッショイPremium＞で味わう、5種類の冷麺

藤沢・湘南台＜ワッショイPremium＞の冷麵フェアでは、夏野菜や果物、梅やレモンなどを使った5種類の冷麺をお楽しみいただけます。

どのメニューも、焼肉との相性は抜群。単品でも満足度の高い内容です。

◆ まるごとトマトと彩り夏野菜の冷麺

990円（税込1,089円）

つめた〜い粗潰しトマト×トマトのつけダレで、酸味と旨味が見事にマッチ。色とりどりの夏野菜が目にも鮮やかで、さっぱりとしながらも栄養バランス◎の一杯です。

◆ レモン冷麺

890円（税込979円）

甘酢漬けの輪切りレモンをたっぷり使用した、爽快感あふれる冷麺。爽やかな酸味とレモンの香りが食欲を刺激し、暑さに疲れた身体にもスルッと入ります。

◆ 旨辛ビビン麺

890円（税込979円）

コチュジャンベースの旨辛ダレに温玉をトッピング。よく混ぜることで、辛さの中にまろやかさが広がる「混ぜ麺スタイル」の一杯。辛党の方にもおすすめ！

◆ 梅冷麺

800円（税込880円）

紀州梅を贅沢に使用した、梅のさわやかな酸味が際立つ一杯。あっさりとした後味で、焼肉のシメにも最適。暑い日の昼食にもスルスル食べられます。

◆ 盛岡冷麺

800円（税込880円）

定番人気の一杯。コシのある盛岡麺に、季節のフルーツや糸唐辛子、ゆで卵をトッピング。別添えのキムチで味変も楽しめます。

湘南台の夏を、美味しく、爽やかに乗り切るなら ワッショイPremium の焼肉と一緒に、冷麺がおすすめです！

暑さで食欲が落ちているときでも、美味しく涼しく栄養補給できる冷麺は、まさに夏の味方。ワッショイPremiumでは、定番から個性派まで幅広い冷麺メニューを取り揃えており、ご家族でのランチや仕事帰りのディナー、週末のお出かけついでにもぴったりです。

【冷麺フェア】は夏季限定のこの機会に、ぜひ冷たいごちそうで涼を取り入れてみてはいかがでしょうか？

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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藤沢で焼肉食べ放題をお探しなら、ぜひ当店へ！食べ放題の詳細はコチラ！

ワッショイPremiumこだわりの黒毛和牛ランチ4種類の紹介はコチラ！

予約

ネット予約では365日24時間ご予約を受け付けています。

ネット予約はコチラ！ 

ネット予約がいっぱいでも調整できる場合があります。

また12名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。

0466-86-3577

本格焼肉ワッショイPremiumとは

湘南・藤沢の焼肉店【焼肉ワッショイ】は、地域の皆さまに支えられながら約25年間、焼肉一筋で歩んでまいりました。このたび、"日常の中の非日常"をテーマに、くつろぎと香ばしさが調和する空間【本格焼肉ワッショイPremium】としてリニューアルいたしました。A4・A5ランクの黒毛和牛を中心に、職人が一枚一枚丁寧にカット。焼いた瞬間に立ち上る香りとともに、単品から食べ放題まで、こだわり抜いたメニューをお楽しみいただけます。お米は御殿場産コシヒカリを使用し、季節に合わせて水加減を調整。常に最高の炊き加減でご提供。さらに、黒毛和牛そぼろを使用した石焼ビビンバ、辛さ調整ができるユッケジャンシリーズ、冷麺、キムチ、といったサイドメニューも充実。個室やお座敷、広々とした宴会席も完備しており、お子さま連れから大人数のご宴会まで、どなたでも安心してご利用いただけます。ご家族やご友人との楽しいひとときに、心もお腹も満たされる焼肉時間をお届けいたします。

お肉のこだわり

当店では、A4・A5ランクの黒毛和牛を中心に、質の高いお肉を味わえます。カルビ、ハラミ、牛タン、サーロイン、リブロースなど、バラエティ豊かな部位を、単品でも食べ放題でもお楽しみいただけます。長年信頼を積み重ねてきた仕入れルートから、上質な赤身肉はもちろん、新鮮なホルモンも自信を持ってご提供しております。焼き上げた瞬間に立ち上る香ばしさとともに、口の中でとろけるような旨味をお楽しみください。

お米のこだわり

焼肉をさらに美味しく引き立てるのは、こだわりのお米です。当店では、御殿場産コシヒカリを産地直送で仕入れています。特徴的な甘みとふっくらとした食感が魅力で、季節ごとに水加減を調整し、常に最適な炊き上がりでご提供しています。黒毛和牛の旨味をしっかりと受け止める炊き立てご飯が、焼肉の美味しさを一層引き立て、満足感のある一皿を完成させます。どうぞご一緒にお楽しみください。

本格焼肉ワッショイPremium

・ランチ・グランドメニュー

焼肉ランチメニュー詳しくはコチラ！

グランドメニュー詳しくはコチラ！ 

・食べ放題

ワッショイPremiumの食べ放題は、カルビ、ハラミ、牛タン、サーロイン、リブロース、など、上質でバラエティ豊かな部位を堪能できる全3コースをご用意。お肉をはじめ、全てのメニューを単品と同じ高品質のままご提供。飲み放題付きにすることもできます。満足度にこだわった本格焼肉をお楽しみください。

詳しくはコチラ！

・営業時間

【平日】

ランチタイム　11:30～15:00（LO.14:30）

ディナータイム　17:00～23:00（LO.22:30）

【土日祝】

11:30～23:00（ランチLO.14:30／ディナーLO.22:30）

・所在地

神奈川県藤沢市遠藤2016-20

〈最寄り駅〉 湘南台駅　車10分

〈エリア〉 藤沢市北部　湘南ライフタウンの住宅街にあります

・電話番号

0466-86-3577

・ご予約はコチラ！

・GoogleMAP詳しい地図はコチラ！